本文摘要：隨著現代食品企業的快速發展, 急需大量的高級應用型食品人才。我國食品行業的新技術、新設備和新理念日新月異, 現代食品企業急需大量素質高、創新能力強、實踐水平高的高層次應用型人才。近日有鄭州輕工業學院食品科學與工程學院碩士研究生向編輯咨詢論文發
隨著現代食品企業的快速發展, 急需大量的高級應用型食品人才。我國食品行業的新技術、新設備和新理念日新月異, 現代食品企業急需大量素質高、創新能力強、實踐水平高的高層次應用型人才。近日有鄭州輕工業學院食品科學與工程學院碩士研究生向編輯咨詢論文發表事宜，關于食品科學與工程領域論文投稿期刊、期刊論文發表周期等問題編輯予以一定的解答。
《食品工業科技》雜志創刊于1979年,國家輕工業聯合會(原國家輕工業部)主管,北京一輕研究院主辦，期刊既是反映當前國內外食品工業技術水平的窗口，又是新技術應用推廣的橋梁，面向科研、生產，滿足各層次需求。期刊的周期是半個月，投稿的周期較短，能在短時間內見刊。
《食品科學》本刊作為中央級專業刊物，面向食品行業科研人員、企業工程技術人員和生產管理人員，全面集中地反映了我國食品科學各專業領域的科研與實踐活動，客觀地展示了國內外食品行業的學術現狀，代表了我國食品科技發展的整體水平。
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