本文摘要：旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力如何培養(yǎng)?這篇旅游管理專業(yè)論文旅游業(yè)的綜合性和帶動(dòng)性促進(jìn)了一個(gè)地區(qū)整體經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，也是很多青年人創(chuàng)業(yè)選擇的目標(biāo)行業(yè)之一。創(chuàng)業(yè)前期必須深入了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)，創(chuàng)業(yè)過程中注重員工執(zhí)行力培養(yǎng)，是企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)
旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力如何培養(yǎng)?這篇旅游管理專業(yè)論文旅游業(yè)的綜合性和帶動(dòng)性促進(jìn)了一個(gè)地區(qū)整體經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，也是很多青年人創(chuàng)業(yè)選擇的目標(biāo)行業(yè)之一。創(chuàng)業(yè)前期必須深入了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)，創(chuàng)業(yè)過程中注重員工執(zhí)行力培養(yǎng)，是企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵，更要不斷接受新思維，新觀念，創(chuàng)新企業(yè)產(chǎn)品，不至于被市場(chǎng)淘汰，只要做到這些，青年人創(chuàng)業(yè)成功的幾率才會(huì)更大。
《旅游學(xué)刊》為北京市教育委員會(huì)主管、北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院主辦，國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行的旅游專業(yè)學(xué)術(shù)期刊，以推動(dòng)旅游學(xué)術(shù)進(jìn)步、促進(jìn)旅游可持續(xù)發(fā)展為辦刊宗旨，注重研究的深入和新視角，重視理論與實(shí)際的結(jié)合，及時(shí)反映旅游業(yè)新態(tài)勢(shì)、新思路、新經(jīng)驗(yàn)、新問題;以及研究評(píng)述、學(xué)術(shù)會(huì)議紀(jì)要等。
摘要：旅游業(yè)是當(dāng)前民眾參與性最集中的行業(yè)之一。旅游業(yè)的綜合性和帶動(dòng)性促進(jìn)了一個(gè)地區(qū)整體經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，是很多青年人創(chuàng)業(yè)選擇的目標(biāo)行業(yè)之一。因此，培養(yǎng)該專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力一勢(shì)在必行。
關(guān)鍵詞：旅游管理;創(chuàng)業(yè);培養(yǎng)
1."旅游管理"專業(yè)特色
1.1本專業(yè)的特殊性
在全球經(jīng)濟(jì)大背景下，人們的生活方式及消費(fèi)行為也在隨著時(shí)代的發(fā)展而變化。旅游成了時(shí)下人們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚纳钜蛩兀捎诼糜谓?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展促進(jìn)了旅游管理專業(yè)的迅速發(fā)展。旅游管理專業(yè)學(xué)科是一個(gè)理論與實(shí)踐要求都非常高的綜合性專業(yè)。所以對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生在高等教育過程中要求理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)高度結(jié)合，不斷鍛煉培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)，適應(yīng)未來發(fā)展的能力，是適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)高等人才的高要求。
1.2專業(yè)的時(shí)代性特征
近幾年我國(guó)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)增長(zhǎng)，人均GDP已經(jīng)超過3000美元，這意味著，我國(guó)旅游業(yè)已進(jìn)入快速發(fā)展的新階段。目前全國(guó)各地旅游景區(qū)的建設(shè)、星級(jí)酒店的投資都已經(jīng)進(jìn)入高增長(zhǎng)期，這為中國(guó)旅游業(yè)未來發(fā)展奠定了堅(jiān)強(qiáng)的后盾。旅游院校也要根據(jù)時(shí)展的變化，在人才培養(yǎng)上要以社會(huì)本位為主兼顧個(gè)人本位的培養(yǎng)原則，更多培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型高素質(zhì)人才。
2. "旅游管理"類人才的供需狀況
2.1我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及未來規(guī)劃
在《中國(guó)旅游業(yè)"十二五"發(fā)展規(guī)劃綱要》中，國(guó)家旅游局指出，到2015年，旅游業(yè)總收入達(dá)到2.5萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)率為10%;國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到33 億人次，年均增長(zhǎng)率為10%;入境旅游人數(shù)達(dá)到1.5億人次，年均增長(zhǎng)率為3%。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，在校大學(xué)生對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)知識(shí)的掌握及國(guó)家大力扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策等利好條件，不斷促使大學(xué)生投身旅游創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍，給中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)注入新的活力。
2.2我國(guó)"旅游管理"類人才的就業(yè)現(xiàn)狀
在我國(guó)的就業(yè)市場(chǎng)上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一種現(xiàn)象，企業(yè)抱怨"找不到人才"，學(xué)生抱怨"沒有好單位"，為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的矛盾局面，這和我們高等教育和現(xiàn)代行業(yè)時(shí)代特征脫節(jié)有關(guān)。
旅游管理類學(xué)生畢業(yè)后一般會(huì)就業(yè)于酒店、旅游景區(qū)，旅行社等企業(yè)，剛剛畢業(yè)進(jìn)入企業(yè)一般會(huì)就職于一線服務(wù)類崗位，這些崗位對(duì)于大學(xué)生既是鍛煉又是挑戰(zhàn)，他們大多會(huì)對(duì)工作表現(xiàn)出不滿，因?yàn)樵谌伺c人高接觸的行業(yè)中，摩擦是必不可少的，所以大學(xué)生就業(yè)第一年離職率非常高。作為服務(wù)業(yè)，企業(yè)對(duì)職員的要求除了學(xué)歷知識(shí)之外，工作經(jīng)驗(yàn)非常重要，大學(xué)生知識(shí)豐富，但工作經(jīng)驗(yàn)欠缺，在工作中如果沒有吃苦耐勞，虛心求教的決心，就很難在這個(gè)行業(yè)中取得成績(jī)。所以高等教育旅游管理類課程要非常注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，防止學(xué)生就業(yè)后盲目自大，工作狀態(tài)不穩(wěn)定。
2.3旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
2.3.1政策的大力支持。現(xiàn)在青年人自主創(chuàng)業(yè)面臨著良好的環(huán)境。特別是大學(xué)生群體，目前，從中央到地方到各個(gè)高校都熱情鼓勵(lì)，支持大學(xué)生畢業(yè)自主創(chuàng)業(yè)，各級(jí)政府為大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)制訂了一系列的優(yōu)惠政策，各高校為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)開設(shè)相關(guān)課程，給予教師指導(dǎo)，積極組織學(xué)生參與實(shí)踐學(xué)習(xí)等方式積極創(chuàng)造各方面的條件，對(duì)有條件的大學(xué)生來說，自主創(chuàng)業(yè)已經(jīng)具備了難得的機(jī)遇。
2.3.2青年人自身的創(chuàng)業(yè)精神。現(xiàn)在的年輕人大多具有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望。而這種創(chuàng)新精神也往往成了他們創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)，他們敢于突破傳統(tǒng)思維，發(fā)現(xiàn)新的商機(jī)，敢于實(shí)踐，在實(shí)踐中不斷發(fā)展，尋找新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。
2.3.3自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。青年人選擇放棄工作或者大學(xué)畢業(yè)就創(chuàng)業(yè)的，大多是對(duì)現(xiàn)狀不滿，有遠(yuǎn)大的理想抱負(fù)，希望通過自己的不懈努力能夠?qū)崿F(xiàn)自我價(jià)值，創(chuàng)業(yè)正好可以幫助他們實(shí)現(xiàn)這一理想。創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的有理想，證明自己的價(jià)值。 這正是青年人所追求的。
3.旅游行業(yè)"創(chuàng)業(yè)"能力培養(yǎng)策略
3.1成熟的心里素質(zhì)
旅游行業(yè)可以創(chuàng)業(yè)的方向很多，旅游商店，家庭旅游，特色民宿，旅行社門市等等都是創(chuàng)業(yè)初期投資小，初見成效的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，創(chuàng)業(yè)者在深入了解市場(chǎng)行情之后，一定要做好成熟的心里準(zhǔn)備，也就是說，不管成敗如何，要深入其中真正的干一場(chǎng)，真正的創(chuàng)業(yè)者并不害怕困難，有了困難才更能磨練自己，更能干成大事，所以當(dāng)下定決心要?jiǎng)?chuàng)業(yè)時(shí)，創(chuàng)業(yè)者就一定要堅(jiān)持，做好解決各種困難的心理準(zhǔn)備，才能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者最初的理想。
3.2良好的溝通能力
旅游行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們要注意培養(yǎng)自己與人溝通的各方面能力，溝通的技巧，禮貌禮儀的使用，講話的語(yǔ)言，語(yǔ)氣，語(yǔ)態(tài)，身體語(yǔ)言的使用等等都是溝通的重要體現(xiàn)。同時(shí)為了與客戶有更好的交流，應(yīng)該多關(guān)注新聞，行業(yè)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，時(shí)尚，養(yǎng)生等客戶大眾比較感興趣話題，與客戶之間產(chǎn)生共鳴，達(dá)到打開局面，良好的溝通的效果。
3.3耐心、信心、恒心
旅游行業(yè)所接觸的客戶形形色色，所以作為從業(yè)者對(duì)待客戶一定要有耐心，為了自己創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，要能忍受客戶的百般刁難，把最難纏的客戶都能搞定的人，具有成功的潛質(zhì)。信心，是對(duì)自己，對(duì)未來的保障。對(duì)自己有信心，相信自己是最棒的，最能干的，一切困難都難不倒。恒心，是堅(jiān)持永不放棄的誓言，在創(chuàng)業(yè)過程中可能會(huì)多次遇到困難，但是我們相信辦法總比困難多，只要我們對(duì)自己有信心，對(duì)客戶有耐心，對(duì)事業(yè)有恒心，就一定能獲得成功。
3.4分析市場(chǎng)動(dòng)向，把握行業(yè)動(dòng)態(tài)
旅游行業(yè)是一個(gè)受市場(chǎng)波動(dòng)影響比較大的行業(yè)，身處其中一定要學(xué)會(huì)關(guān)注主要客源國(guó)政治經(jīng)濟(jì)動(dòng)向，主要客源地的消費(fèi)理念，消費(fèi)趨勢(shì)，游客消費(fèi)購(gòu)買能力等，還有本國(guó)，本地區(qū)旅游行業(yè)的相關(guān)政策，利用政府利好政策，引導(dǎo)自身企業(yè)的發(fā)展未來方向。市場(chǎng)的發(fā)展動(dòng)向，旅游行業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)都是企業(yè)未來發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。
3.5接受新思維，新觀念，不斷創(chuàng)新企業(yè)產(chǎn)品
旅游行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們也要不斷接受新思維，新觀念，創(chuàng)新自己的企業(yè)產(chǎn)品。比如個(gè)性化定制民宿酒店這幾年就深受旅游者的喜歡，個(gè)性化包裝的旅游土特產(chǎn)品也是很多游客選擇的重點(diǎn)，還有從國(guó)外引進(jìn)的各種冒險(xiǎn)娛樂設(shè)施也是年輕人親耐的產(chǎn)品之一，所以在企業(yè)創(chuàng)業(yè)過程中不斷接受新思維，推陳出新才是生存之道。
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