本文摘要:【摘要】在江蘇省高等職業教育高水平專業群建設的大背景下,從產教融合、校企深度合作的基本點出發,探索現代手工印染人才培養的方法與途徑,從而提升職業院校人才培養質量,并為其它專業人才培養模式研究與實踐提供范式。 【關鍵詞】高水平專業群;二維互動;手工印染;
【摘要】在江蘇省高等職業教育高水平專業群建設的大背景下,從產教融合、校企深度合作的基本點出發,探索現代手工印染人才培養的方法與途徑,從而提升職業院校人才培養質量,并為其它專業人才培養模式研究與實踐提供范式。
【關鍵詞】高水平專業群;二維互動;手工印染;人才培養
手工印染是一門歷史悠久的工藝美術種類,中國古代人們將其稱為“染纈”。染纈藝術中最具代表性的是絞纈、蠟纈、夾纈、灰纈,也就是現代的扎染、蠟染和夾染以及藍印花布工藝[1]。隨著時代的發展,民間手工印染工藝逐漸被現代工業機器大生產所代替。早在1956年,張仃先生在《美術》雜志發表《介紹幾種民間工藝》一文中提及:“在機印花布還沒有完全代替手工印染之前,這種手工印染自是應該發展的,即使是機印花布完全可以代替手工時,這種印染也非但不會消減,而且將作為一種手工藝被保留下來”[2]。
在當時還沒有普及印染工業化的特殊年代,張仃先生率先倡導民間手工印染工藝不斷向前發展。然而,在工業印染盛行的今天,手工印染依然成為許多原創服裝品牌的工藝首選,以體現品牌產品的文化特質,深受消費者的喜愛。企業對手工印染人才的需求也日益劇增,高職院校作為技能應用型人才培養的主要陣地,國內服裝院校大都開設了手工印染的相關課程,培養現代企業所需的手工印染人才。本文以江陰職業技術學院手工印染人才培養為例,從學院2020年江蘇省高等職業教育高水平專業群的建設思路出發,在區域經濟高速發展的大環境下,以紡織服裝產業為背景,探索手工印染人才培養的路徑。
1高水平專業群建設的產業背景
紡織服裝行業一直是江蘇省江陰市的傳統支柱產業,江陰市又是江蘇省著名的“千億紡織服裝產業基地”“首批十大中國紡織產業基地市”,擁有年產值超千萬元的紡織服裝及配套服務企業近千家,江陰紡織服裝產業集群列入“中國百佳產業集群”,并被命名為“中國精細紡織產業集群”[3];現有服裝、棉織、毛紡織、針織、化纖、印染、棉紡、產品用紡織品行業支撐,形成了從原材料、面料加工到服裝生產的完整產業鏈,涌現出海瀾集團、陽光集團等在國內影響力較大的優秀企業。龐大的產業群必然帶來對人才的強勁需求,這是江陰職業技術學院服裝設計與工藝專業群手工印染人才培養的外部條件。
由服裝設計與工藝、服裝與服飾設計、現代紡織技術、紡織品檢驗與貿易四個專業融合組建而成的服裝設計與工藝專業群,以服務紡織服裝行業發展為基本定位,立足于“一帶一路”和“長江經濟帶”建設背景,緊密結合“長三角經濟圈”,精準分析與定位區域內紡織服裝產業鏈、產業集群所需技術技能型職業崗位群。專業群分跨紡織服裝供應鏈的上游和下游兩端,聚集于紡織、服裝、貿易領域,組建了能夠與紡織服裝產業集群之間保持動態的耦合匹配,為紡織服裝產業創新與產業轉型升級提供人才保障與技術支持。
2手工印染人才培養創新路徑
緊緊圍繞長三角紡織服裝產業集群和經濟發展需求,結合當前手工印染人才的職業素養,適時進行課程體系、人才培養模式方面的改革,以高素質應用型、技術技能型、復合型人才為重點,積極構建“專業群+學院”協同發展的機制,使人才培養質量得到全面提升。
2.1構建“三階遞進、工學結合”的手工印染人才培養機制
依托校內實訓基地、紡織服裝師生工作室,融團隊教學、企業項目于一體,實施以產品設計培養為主目標的“三階段”工學結合人才培養機制。創建“手工印染文創產品研發中心”、通過廣泛的市場調研,采集第一手行業信息,分析手工印染崗位需求和人才標準,從而設置相關項目化課程,以“項目導入、任務驅動”模式組織教學。承接“訂單”,把“真題真做”融入工作室,從而將項目實踐過程與要素融入教學全過程。第一階段是借用專業群通用創意基礎平臺進行手工印染通用職業能力的培養。每學期至少安排一周以上的課時在手工印染工作室進行基礎性實訓。通過對手工印染的基礎技法學習,掌握相關印染的基本方法。
第二階段是設計手工印染專項能力的培養。學生掌握基本的手工印染專業知識后,選擇專業核心訓練平臺——師生工作室,師生在工作室通過共同實施一個完整的“項目”來進行教學活動。以手工印染文創產品設計為例,通過項目的實例操作,使學生了解流行趨勢到手工印染工藝設計、色彩設計,再到文創產品綜合設計的整個過程,一個項目下來,學生對手工印染文創產品設計過程與要素會有一個全面的認識和研究,同時在老師的指導下參加專業賽事,在項目訓練與比賽中提升專業技能。
第三階段是創新、創業能力的培養。學生掌握了手工印染的相關技能之后,在工作室老師的帶領與指導下參與企業的真實項目,那么到了這一階段,學生已經具備獨立承接項目知識與能力,一個或幾個學生可以成立一個團隊完成一個完整項目運作,既訓練培養學生的自主創業能力,也為后面進入對口企業正式工作打下堅實的基礎。
2.2實施手工印染“工藝單”教學模式改革
服裝設計與工藝專業群在校企合作的基礎上,長期積極探索實踐“工藝單”教學模式改革,提升專業群建設內涵,讓學校教學與企業生產無縫銜接。“工藝單”教學模式是以手工印染企業的一份生產工藝單為主導,通過對專業知識的梳理,把課程項目內容分解成多個“任務”,如工藝單識讀、印染面料、染料助劑、染色方法等。“工藝單”教學模式是一個相對簡化的生產過程,把學校教學與企業生產接軌,使學生在校學習期間就熟悉了企業生產流程與要素,從而縮短到企業后的磨合期,彰顯了職業教育“工作過程系統化”的特色與優勢[4]。
2.3“三制融合”的工作室平臺培養
當代高職生工匠精神積極響應國家現代學徒制試點和培養高職生工匠精神號召,以校企共建的手工印染工作室為平臺,開展“三制融合”人才培養模式改革的探索與實踐工作。“三制融合”就是把現代學徒制、導師制、工作室制等多種人才培養模式融合起來,依托校企合作的工作室平臺,實現由導師(企業導師、學校導師)主導全員育人全程育人、學校和企業聯合育人的一種人才培養模式[5]。導師既要指導學生的專業學習,更要負責學生的思想行為教育,讓學生在耳濡目染中內化自己的品性、學識與技藝。
2.4二維互動、學賽一體“雙結合”教育策略
培養手工印染高技能人才根據手工印染高技能人才的培養目標,緊緊圍繞紡織服裝印染產業集群和經濟發展需求,以實訓基地為平臺,以校企合作示范組合項目為依托,采取了“雙結合”的系統性教育策略,即:首先是結合產業轉型升級背景下的現代印染企業對新型手工印染人才的需求,從專業群的核心技能出發,設計手工印染工作崗位對應的知識、能力、素質、技能競賽內容;其次是結合相關技能大賽專業賽項各項項目的知識技能特點,將職業技能競賽項目融入專業課程體系中,在手工印染人才培養模式上積極改革與實踐,為印染產業服務的同時形成可操作、易推廣的示范性人才培養模式[6]。
3結論
手工印染作為中國傳統的民間技藝,在當代文創與產品設計領域煥發出新的生機,為中國制造烙上鮮明的中國文化符號。職業院校是為企業培養優秀的手工印染人才的主陣地,從高等職業教育高水平專業群的建設思路出發,優化手工印染人才培養質量與路徑是重中之中,通過工學結合、產教融合等途徑不斷提升人才培養的水平,從職業素養出發,以工作室為平臺,培養當代大學生技術技能與工匠精神。鑒于手工印染技藝與現代產品設計的多元化,因此,在手工印染人才的創新應用培養方面還有進一步的研究空間。
參考文獻
[1]王銀明.非遺手工印染技藝傳承背景下的高職生工匠精神培育路徑研究綜述[J].輕紡工業與技術,2021(3):131-133.
[2]張仃.介紹幾種民間工藝[J].美術,1956(3):58-60.
[3]劉穎,顧長青,汪信,等.江蘇產業集群標準化建設探索[J].中國標準化,2012(11):112-115.
[4]李根芹.服裝專業“現代班組長”型人才培養的探索與實踐——以江陰職業技術學院為例[J].中國培訓,2016(12):234-235.
[5]王銀明“.三制融合”在中高職服裝類課程銜接中培養工匠精神探析[J].輕紡工業與技術,2020(8):155-157.
作者:王銀明
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