農林院校有機化學課程教學模式

　　這篇有機化學教學論文發表了農林院校有機化學課程教學模式，論文從實際出發，分析了當前有機化學教學中存在的問題，搞笑基礎課的教學形勢也出現了新的特點，教師針對教學效果嘗試了新模式，極大的提高了學生的學習興趣，讓學生更好的適應大學的學習，培養新世界合格人才的目標。
 

　　[關鍵詞]有機化學教學論文,課堂作業形式,考核改革,教學效果

　　“十九大”報告中明確提出實施鄉村振興戰略，堅持農業農村優先發展，加快農業農村現代化，加快我國由農業大國向農業強國轉變。在發展科技農業和農業生產現代化的過程中，化學尤其是有機化學所起到的重要作用是不可忽略的。比如在精細化學品領域，研發除草劑、殺蟲劑、殺菌劑等農業化學品的重要性可見一斑。因此在農林院校中強調和重視基礎有機化學課程的教學是十分重要的，學好化學相關課程尤其是基礎有機化學課程對農林院校中涉農專業學生的后續專業課程的學習、專業技能的掌握都具有重要意義。雖然當前不同高校對基礎課的重視和投入都在不斷加大，但隨著我國中學課程改革和高校招生政策的變化，高�；�礎課的教學形勢也出現了新的特點。

　　1中學化學課改有機化學部分與大學有機化學教學的銜接

　　大學教育要接力中學以“創新意識”和“創新精神”為核心的素質教育，并在這種高層次的素質教育中培養和提高學生的思維能力和思維品質，使其能在學術問題上發表自己的觀點和見解，而不是過去的單純以被動接收知識為目的。大學里講授具有重大意義的知識前，必須在內容精選上適當作些鋪墊，循序漸進相互銜接，在教學方法上盡量考慮學生實際，充分分析學生的現狀和特點，揚長避短，鼓勵他們增強學好基礎有機化學的信心。

　　2課程作業形式的改革，注重課堂的互動交流

　　首先，大學里的教學不再是傳統的填鴨灌輸式教學，針對有機化學內容多且知識點分散、學生學習易枯燥等特點，我們在教學過程中不再單純地去講授，而是多設置一些問題，讓學生多思考，培養興趣，從而增加課堂內外的互動性[3-4]。其次，可以通過知識點的對比來加深學生的理解。比如講授芳香烴的親電取代反應時，以苯環為例，從親電反應的一般反應模式開始講解，當講到苯環與親電試劑形成σ-絡合物時，可以對比烯烴的親電加成反應中烯烴與親電試劑形成碳正離子中間體這一步(圖1)。苯環形成的σ-絡合物因為芳香體系的穩定性，會發生分子內質子的消除離去，重新芳構化從而生成芳香烴的親電取代產物;而同為含有π-電子的烯烴，形成碳正離子之后會很快與反應體系中的親核體迅速結合從而生成加成產物。

　　通過這樣的對比，不僅使學生理解的芳香烴親電取代發生的本質原因是因為芳香體系的特殊穩定性，還可以通過對比了解到π-電子體系與親電試劑反應速度相比富電子化合物更慢，能夠更深層次地掌握親電反應的本質。此外就是課程作業布置的改革。有機化學課程的最大特點之一就是需要學生自己獨立完成并通過相關習題的練習去理解相關知識點，只知道答案而不清楚過程顯然是沒有達到學習效果的。

　　隨著現代信息化技術的發展，學生課外完成老師的作業很多情況下多依賴于書后答案，甚至抄襲現象嚴重，這樣學生得不到根本的訓練，并且傳統的批改作業，老師也不能真實地獲得學生學習的情況反饋。鑒于此，筆者對課程作業的完成方式進行了改革探索。布置作業后讓學生獨立完成，再通過翻轉課程的模式讓學生在課堂上講解題目，這種讓學生知其然知其所以然的方式，使得學生不得不認真去對待每次練習，并通過學生的自我理解方式向其他同學講解，學生們更容易理解接受，老師再適當從旁深入解析，效果顯著。

　　3教師自身素質的提高與教學效果的新模式嘗試

　　教師自身素質的提高包含：科學的教育理論的學習、科研工作及科研成果在教學中的體現，形式多樣的教學手段的創新和應用等。筆者曾嘗試在課堂上講解一些書本上沒有的新知識點，讓學生在課外自己獨立檢索相關的知識點內容并于下次課堂上與大家分享，這樣不僅加強了學生的化學專業的信息檢索功能，明顯增強了課堂互動，極大地提高了學生的學習興趣。

　　比如筆者在講授烯烴加成反應時會講解Brown(1979年諾貝爾化學獎獲得者之一)硼氫化-氧化反應，反應第一步是硼烷與雙鍵發生協同加成，生成烷基硼，這稱為烯烴的硼氫化反應，在詳細解釋后會提到第二步氧化反應烷基硼在堿性條件下與過氧化氫作用會生成醇，這是因為過氧根離子會進攻硼原子。但詳細機理會布置給學生當作課外作業去檢索相應的反應機理，以及硼氫化-氧化反應的應用(圖2)。

　　4課程考核方法的改革

　　考核是督促學習和檢查學習效果的必要手段，有機化學的教學考核有其一定的靈活性，要改變過去傳統的、單純的以“考試”為唯一方式和唯一標準，針對當前形勢下學生不同層次要求的靈活多樣的考核方式，可以采取課內/課外、開卷/閉卷、翻轉課堂等多種形式，鼓勵和培養學生的創新型思維。同時針對不同程度的學生設計不同標準的考核方式，也可以激發學生的學習熱情。總之，農林院校中基礎有機化學課程作業及考核等方面的研究和摸索具有非常重要的意義，針對當前大學生的實際情況，結合新時代下人才培養的目標，力求讓我們的教學能夠適應學生的實際，也讓學生能夠更好地適應大學的學習，充分發揮學生學習的積極主動性，培養學生對有機化學課程的學習興趣，并為學生今后相關專業課程的學習打下堅實的基礎，從而實現培養新世紀合格人才的目標。

　　參考文獻

　　[1]崔紫，張莉，黃娟，等.含呋喃環雙酰肼類衍生物的合成、殺蟲活性及3D-QSAR研究[J].有機化學，2010，30(10)：1482-1491.

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　　[3]吳蘇琴，聶旭亮，陳金珠，等.農業院校有機化學教學改革與實踐[J].廣東化工，2011，38(11)：147-148.

　　[4]徐曉萍，尹立輝，朱華玲，等.農業院校有機化學教學改革的探索[J].天津農學院學報，2010，17(3)：60-62.

　　[5]陳胡蘭，陳海紅，黃珍，等.《有機化學》課程考核方式改革的探討[J].成都中醫藥大學學報(教育科學版)，2013，15(1)：46-47.

　　作者：俞杰 褚明杰 單位：安徽農業大學應用化學系

　　推薦閱讀：《江西農業學報》(月刊)創刊于1989年，是由江西省農業科學院和江西省農學會共同主辦的學術類期刊。本刊既刊登栽培育種、植物保護、土壤肥料、園藝園林、蠶桑茶葉、畜牧水產、生物技術、資源環境等方面的研究報告、綜述、研究簡報和實用技術，也發表農業經濟、區域經濟、農業科技管理、農業發展戰略、農產品加工及農業產業化等方面的研究論文、調查報告和對策性文章。

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