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　　休閑漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生物、漁業自然環境及漁村人文資源，經過規劃設計，以發揮漁業與漁村休閑旅游功能，增進國人對漁村與漁業之體驗，提升旅游品質，并提高漁民收益，促進漁村發展。

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　　休閑漁業是把旅游業﹑旅游觀光﹑水族觀賞等休閑活動與現代漁業方式有機結合起來，實現第一產業與第三產業的結合配置，以提高漁民收入，發展漁區經濟為最終目的的一種新型漁業。

　　近年來,休閑漁業作為一種新型漁業正逐步走入人們的生活當中,以其特有的魅力吸引現代人的視線,并逐步取代了傳統漁業。各地也紛紛發展休閑漁業,開魚節、漁家樂層出不窮。但是由于我國休閑漁業發展還處在初級階段,歸屬不明,地方各自為政,缺少當地特色,很難再次吸引顧客。因此我們必須要抓住現代人的心理特點,并結合當地的現有漁業資源,打造綠色品牌,實施休閑漁業品牌戰略。


　　構建休閑漁業品牌戰略的必要性

　　1　從經營者角度

　　1. 1　品牌戰略有助于休閑漁業經營者搶占市場份額,擴大經濟收益發展休閑漁業主要是通過經濟手段實現對漁業資源的可持續利用,而經濟手段在保護野生動植物方面往往具有很強的說服力,因為人們總是愿意保護那些能夠給他們帶來經濟價值的東西,就像加拿大通過休閑垂釣這種經濟手段保護野生大西洋鮭一樣。

　　1. 2　品牌戰略有助于實現休閑漁業產品差異化,快速吸引消費者不同的品牌代表不同的產品,經營者之所以創造產品品牌就是為了使產品具有差異化,快速吸引消費者,擴大經濟收益。可口可樂曾經代表的是整個美國精神,但是又有誰知道僅僅是可口可樂這個品牌的價值就高達690億美元呢?正如可口可樂公司的總裁伍德夫所說,即使今天公司倒閉了,明天可口可樂還會站起來[9]。產品的價值是短暫的,但成功品牌的價值卻是持久的。

　　對于休閑漁業也是如此,經營者通過創建品牌,實現休閑漁業產品的差異化,產品差異化程度越高,越不容易被其他經營者復制,越容易快速吸引消費者。但是僅僅依靠品牌是難以支撐經營者在競爭者眾多的休閑漁業市場中脫穎而出,還需要質量的保證,實行品質一體化經營管理模式。

　　1. 3　品牌戰略有助于挖掘當地“魚文化”,提高休閑漁業的文化品味中國是漁業大國,更有著悠久的捕魚史,中華民族在長期的漁業勞動中所形成的魚文化,伴隨著燦爛的傳統文化一起發展。

　　2　從消費者角度

　　2. 1　品牌戰略有助于消費者展示自我,彰顯個性消費者往往通過購買品牌產品來顯示自己的個性、地位和身份。尤其是較高層次的顧客已不再滿足于成批生產出來的產品,他們對于能體現個性的產品更加青睞。例如,有的人穿Nick來展現自己的年輕、活力,有的人穿Prada來烘托自己的典雅、時髦。

　　2. 2　品牌戰略有助于消費者優化選擇,減少購買風險對于品牌產品消費者往往會更加信賴,特別是在今天這樣一個產品日益同質化的時代,同樣質量的產品消費者往往傾向于品牌產品,特別是名牌產品,因為大多數人都相信品牌尤其是名牌產品就意味著優質優量。

　　結語

　　我國休閑漁業產品的品牌戰略尤為重要,它不僅關系到漁業資源的可持續利用,還關系到休閑漁業在全國乃至世界的競爭力,它是休閑漁業經營者在市場競爭中的必然選擇。隨著環保意識的增強,消費者越來越看重綠色產品,綠色消費將成為一種時尚,休閑漁業經營者應該順應時展的潮流,建立綠色營銷意識,在實施品牌戰略的同時必須與生態保護相結合,以保護漁業資源和發展生態經濟為目的,建立生態品牌,塑造生態產品形象,對一定區域內的休閑漁業產品進行整合,創建地域品牌,增強休閑漁業區域競爭力。

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