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    新零售時代下無人超市的發展動向探析

    所屬分類:電子論文 閱讀次 時間:2019-06-26 10:48

    本文摘要:摘 要:隨著科技的進步,新零售模式正在蓬勃發展,而無人超市與新零售的結合,則為市場帶來了新的機遇和挑戰。由于成本、技術、道德等因素限制,無人超市的發展并非想象中那么順利。通過對無人超市的現狀進行分析,指出了無人超市發展中亟待突破的關鍵性問題

      摘 要:隨著科技的進步,新零售模式正在蓬勃發展,而無人超市與新零售的結合,則為市場帶來了新的機遇和挑戰。由于成本、技術、道德等因素限制,無人超市的發展并非想象中那么順利。通過對無人超市的現狀進行分析,指出了無人超市發展中亟待突破的關鍵性問題,以期為今后的發展道路提出參考。

      關鍵詞:新零售;無人超市

    科技論文投稿

      一、引言

      我國零售業正處于變革時期。近年來,我國傳統零售行業銷售利潤持續下滑,部分傳統大型超市利潤率甚至達到負值。造成這一現象的原因主要有兩點:一方面電商行業的發展壯大,一定程度上擠壓了傳統零售行業的市場份額;另一方面隨著我國經濟的不斷發展,勞動力成本在逐步上升。而電商行業同樣存在許多問題,如顧客無法親眼看到商品真實狀況,無法確定商品真偽和品質,無法獲得真實的購物體驗及相應的銷售服務等。隨著互聯網、物聯網等技術的不斷進步,消費方式的轉變勢必會發生。

      新零售是指線上電商向線下實體店布局,可將線下購物的消費體驗與線上購物的快捷便利有機結合,同時提供給消費者精神滿足及物質需求的新型消費模式。而無人超市的理念并不是首次被提出,但由于技術限制,瓶頸諸多,發展緩慢。新零售的發展道路上,無人超市的出現并非偶然,二者的有機結合,會帶來怎樣的影響,無人超市的現狀和未來發展將會如何,是我們關注點所在。

      二、技術基礎

      阿里和京東的無人超市,進店時需要先靠人臉識別技術識別身份,將人臉與賬戶對應。亞馬遜的無人超市Amazon Go,則是搭載了“偵測物體互動和移動”和“物品從置物設備上的轉移”這兩項專利技術[1]。無人超市還融合了大數據、物聯網、云計算等正在高速發展的新興技術,除此之外,RFID技術是所有無人超市所依靠的核心技術。

      RFID是一種無線頻射識別技術,可通過無線電訊號識別特定目標并讀寫相關數據,而無需機械或光學接觸。RFID技術研究時間早,應用范圍廣,主要用于圖書館、門禁系統、食品安全溯源、物聯網等領域。在無人超市中,所有商品都被貼上RFID標簽,結算時只需要通過裝有傳感器的結算門或結算通道,即可識別所購商品,完成自動結算。

      但是,RFID技術在無人超市的運用中并沒有做到完美無缺。RFID標簽成本較高[2],且需要人工粘貼在每件商品之上,因此個中成本與傳統超市相比,究竟是增加還是減少,是商家需要考慮的問題。此外,雖然商品放在書包或衣服里都能被檢測到,但是一旦商品過多,給檢測器帶來的困難則會以指數級增長,使結算時間變長,出現誤差的幾率也會大大提升。同時,RFID標簽無法識別玻璃等特殊材質的商品,這無疑會對無人超市的商品種類有所限制。

      三、現狀及原因

      2018年是零售業變革的一年,電商巨頭加速布局零售業,阿里、騰訊、京東、蘇寧等企業都在創新發展,率先試水新零售。新零售也為線下商業企業帶來了新的想象空間,銀泰百貨、王府井百貨、天弘股份等,都在發力數字化、體驗式、供應鏈,呈現出營收及利潤雙增長態勢。

      在此改革的大背景下,無人超市的發展卻遠不及預期效果。自概念提出以來,無人超市如雨后春筍般出現在市場中,但絕大多數營業點都沒有堅持很久,例如GOGO無人超市僅僅營業四個月就倒閉,只有少數阿里巴巴、京東旗下的無人超市依靠強大的資金供給勉強存活下來。針對以上現象,筆者歸納總結了如下原因:

      (一)無人超市與傳統超市相比,商品價格并沒有便宜,只是購物體驗不同,當人們的好奇心得到滿足后無人超市的這一優勢便不復存在。由于人們并沒有得到實惠,僅靠體驗的新鮮感無法長久支撐超市運營下去。

      (二)沒有售貨員的管理,商品的質量和保質期無法得到保證。商《北京電子科技學院學報》(季刊)創刊于1993年,是中共中央辦公廳主管,北京電子科技學院主辦的面向國內外公開發行的綜合性學術刊物。會出現損壞、被亂放等問題,造成很大消耗。而且對于保質期較短的商品缺乏監管,無法保證消費者權益。

      (三)技術尚未成熟。RFID技術存在諸多限制,如成本高,需人力粘貼,結算存在誤差,部分材質商品無法識別等。防盜技術、結算系統、智能貨架、人臉識別等方面也都或多或少有缺陷。

      (四)注冊過程煩瑣,且不同的無人超市需要注冊不同的賬號,無形中給顧客接受無人超市造成阻礙,不利于在市場上廣泛推廣。

      (五)相比于傳統超市的商品種類較少,消費者會更加傾向傳統超市,無人超市一味增加商品種類及數量會帶來管理上的不足。

      目前,國家正在鼓勵無人超市的建設及試運行,這是一個將誠信量化的過程。但在實際考察中,筆者發現無人超市的實施難度比想象中大,大眾的誠信觀念整體素質并未到達一個普遍較高的水平,不少無人超市的真實利潤微薄,都在面臨或者即將面臨倒閉的風險。再加上當下的技術缺陷,無人超市目前得不到良好的發展,與此類似的還有“小黃車”等共享單車的“興衰史”。從長遠角度來說,無人超市的發展會呈上升趨勢,但就目前狀況,實際運營無人超市還是存在著不少困難,成功案例幾乎沒有。短時間內這些問題都無法得到很好的解決,無人超市因而無法成功推廣,技術和社會現狀都是不可否認的原因。

      四、結論

      新零售時代下的無人超市,本應利用當今的先進技術和設備,將線上的快捷便利與線下的消費體驗相結合,從而達到節省人力成本和中間商成本開支的目標,為消費者帶來實惠和便利。但我國當下狀況,技術的發展水平還不足以滿足無人超市的盈利條件,無人超市配套設備的成本高于人力成本或與之持平,人們可能為了一時新鮮去嘗試無人超市,但如果成本長期保持高昂態勢,商家無法獲得預期利潤,顧客仍會選擇價格較低的普通超市。

      此外,無人超市還存在比傳統超市更為嚴峻的顧客素質、商品質量監管等方面的問題,這些都會成為無人超市成本支出方面的不可控因素。因此,無人超市的未來發展不但要考慮科技可行性,還要考慮商業可行性。

      無人超市的困境,在短期內還沒有行之有效的解決辦法,所以在當前的經濟人文環境下,不建議盲目過度開發無人超市,應該等技術經濟更加發達,人民素質普遍提高后再予以推廣。

      參考文獻:

      [1]顧鴻銘.從“Amazon Go”看人工智能時代無人超市實現方案[J].數字通信世界,2017(03):151-152+154.

      [2]解密“無人超市” 智能包裝技術或迎來大爆發[J].數字印刷,2017(08):24-25.

      推薦閱讀:《北京電子科技學院學報》(季刊)創刊于1993年,是中共中央辦公廳主管,北京電子科技學院主辦的面向國內外公開發行的綜合性學術刊物。

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