本文摘要：摘 要：隨著科技的進步，新零售模式正在蓬勃發展，而無人超市與新零售的結合，則為市場帶來了新的機遇和挑戰。由于成本、技術、道德等因素限制，無人超市的發展并非想象中那么順利。通過對無人超市的現狀進行分析，指出了無人超市發展中亟待突破的關鍵性問題
摘 要：隨著科技的進步，新零售模式正在蓬勃發展，而無人超市與新零售的結合，則為市場帶來了新的機遇和挑戰。由于成本、技術、道德等因素限制，無人超市的發展并非想象中那么順利。通過對無人超市的現狀進行分析，指出了無人超市發展中亟待突破的關鍵性問題，以期為今后的發展道路提出參考。
關鍵詞：新零售;無人超市
一、引言
我國零售業正處于變革時期。近年來，我國傳統零售行業銷售利潤持續下滑，部分傳統大型超市利潤率甚至達到負值。造成這一現象的原因主要有兩點：一方面電商行業的發展壯大，一定程度上擠壓了傳統零售行業的市場份額;另一方面隨著我國經濟的不斷發展，勞動力成本在逐步上升。而電商行業同樣存在許多問題，如顧客無法親眼看到商品真實狀況，無法確定商品真偽和品質，無法獲得真實的購物體驗及相應的銷售服務等。隨著互聯網、物聯網等技術的不斷進步，消費方式的轉變勢必會發生。
新零售是指線上電商向線下實體店布局，可將線下購物的消費體驗與線上購物的快捷便利有機結合，同時提供給消費者精神滿足及物質需求的新型消費模式。而無人超市的理念并不是首次被提出，但由于技術限制，瓶頸諸多，發展緩慢。新零售的發展道路上，無人超市的出現并非偶然，二者的有機結合，會帶來怎樣的影響，無人超市的現狀和未來發展將會如何，是我們關注點所在。
二、技術基礎
阿里和京東的無人超市，進店時需要先靠人臉識別技術識別身份，將人臉與賬戶對應。亞馬遜的無人超市Amazon Go，則是搭載了“偵測物體互動和移動”和“物品從置物設備上的轉移”這兩項專利技術[1]。無人超市還融合了大數據、物聯網、云計算等正在高速發展的新興技術，除此之外，RFID技術是所有無人超市所依靠的核心技術。
RFID是一種無線頻射識別技術，可通過無線電訊號識別特定目標并讀寫相關數據，而無需機械或光學接觸。RFID技術研究時間早，應用范圍廣，主要用于圖書館、門禁系統、食品安全溯源、物聯網等領域。在無人超市中，所有商品都被貼上RFID標簽，結算時只需要通過裝有傳感器的結算門或結算通道，即可識別所購商品，完成自動結算。
但是，RFID技術在無人超市的運用中并沒有做到完美無缺。RFID標簽成本較高[2]，且需要人工粘貼在每件商品之上，因此個中成本與傳統超市相比，究竟是增加還是減少，是商家需要考慮的問題。此外，雖然商品放在書包或衣服里都能被檢測到，但是一旦商品過多，給檢測器帶來的困難則會以指數級增長，使結算時間變長，出現誤差的幾率也會大大提升。同時，RFID標簽無法識別玻璃等特殊材質的商品，這無疑會對無人超市的商品種類有所限制。
三、現狀及原因
2018年是零售業變革的一年，電商巨頭加速布局零售業，阿里、騰訊、京東、蘇寧等企業都在創新發展，率先試水新零售。新零售也為線下商業企業帶來了新的想象空間，銀泰百貨、王府井百貨、天弘股份等，都在發力數字化、體驗式、供應鏈，呈現出營收及利潤雙增長態勢。
在此改革的大背景下，無人超市的發展卻遠不及預期效果。自概念提出以來，無人超市如雨后春筍般出現在市場中，但絕大多數營業點都沒有堅持很久，例如GOGO無人超市僅僅營業四個月就倒閉，只有少數阿里巴巴、京東旗下的無人超市依靠強大的資金供給勉強存活下來。針對以上現象，筆者歸納總結了如下原因：
(一)無人超市與傳統超市相比，商品價格并沒有便宜，只是購物體驗不同，當人們的好奇心得到滿足后無人超市的這一優勢便不復存在。由于人們并沒有得到實惠，僅靠體驗的新鮮感無法長久支撐超市運營下去。
(二)沒有售貨員的管理，商品的質量和保質期無法得到保證。商《北京電子科技學院學報》(季刊)創刊于1993年，是中共中央辦公廳主管，北京電子科技學院主辦的面向國內外公開發行的綜合性學術刊物。會出現損壞、被亂放等問題，造成很大消耗。而且對于保質期較短的商品缺乏監管，無法保證消費者權益。
(三)技術尚未成熟。RFID技術存在諸多限制，如成本高，需人力粘貼，結算存在誤差，部分材質商品無法識別等。防盜技術、結算系統、智能貨架、人臉識別等方面也都或多或少有缺陷。
(四)注冊過程煩瑣，且不同的無人超市需要注冊不同的賬號，無形中給顧客接受無人超市造成阻礙，不利于在市場上廣泛推廣。
(五)相比于傳統超市的商品種類較少，消費者會更加傾向傳統超市，無人超市一味增加商品種類及數量會帶來管理上的不足。
目前，國家正在鼓勵無人超市的建設及試運行，這是一個將誠信量化的過程。但在實際考察中，筆者發現無人超市的實施難度比想象中大，大眾的誠信觀念整體素質并未到達一個普遍較高的水平，不少無人超市的真實利潤微薄，都在面臨或者即將面臨倒閉的風險。再加上當下的技術缺陷，無人超市目前得不到良好的發展，與此類似的還有“小黃車”等共享單車的“興衰史”。從長遠角度來說，無人超市的發展會呈上升趨勢，但就目前狀況，實際運營無人超市還是存在著不少困難，成功案例幾乎沒有。短時間內這些問題都無法得到很好的解決，無人超市因而無法成功推廣，技術和社會現狀都是不可否認的原因。
四、結論
新零售時代下的無人超市，本應利用當今的先進技術和設備，將線上的快捷便利與線下的消費體驗相結合，從而達到節省人力成本和中間商成本開支的目標，為消費者帶來實惠和便利。但我國當下狀況，技術的發展水平還不足以滿足無人超市的盈利條件，無人超市配套設備的成本高于人力成本或與之持平，人們可能為了一時新鮮去嘗試無人超市，但如果成本長期保持高昂態勢，商家無法獲得預期利潤，顧客仍會選擇價格較低的普通超市。
此外，無人超市還存在比傳統超市更為嚴峻的顧客素質、商品質量監管等方面的問題，這些都會成為無人超市成本支出方面的不可控因素。因此，無人超市的未來發展不但要考慮科技可行性，還要考慮商業可行性。
無人超市的困境，在短期內還沒有行之有效的解決辦法，所以在當前的經濟人文環境下，不建議盲目過度開發無人超市，應該等技術經濟更加發達，人民素質普遍提高后再予以推廣。
參考文獻：
[1]顧鴻銘.從“Amazon Go”看人工智能時代無人超市實現方案[J].數字通信世界，2017(03)：151-152+154.
[2]解密“無人超市” 智能包裝技術或迎來大爆發[J].數字印刷，2017(08)：24-25.
推薦閱讀：《北京電子科技學院學報》(季刊)創刊于1993年，是中共中央辦公廳主管，北京電子科技學院主辦的面向國內外公開發行的綜合性學術刊物。
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