糧食儲存論文糧食倉儲企業消防安全管理

　　由于糧食倉儲企業具有重大的責任，消防安全管理工作更是重要。這篇糧食儲存論文探討糧食倉儲企業要對其進行足夠的重視，將消防安全責任制度落實到實處，使企業管理人員重視消防安全管理工作。并且定期對企業消防安全管理相關人員進行培訓，使工作人員明確自身的責任，并且了解違章的危害，提高工作人員的責任心及安全素質，還要保證工作人員能夠熟練使用相關消防工具及設備，以此保障國家糧食的安全，完成存儲任務。《糧食問題研究》(雙月刊)創刊于1984年，由四川省糧食學會主辦。是宣傳糧經政策、聚焦糧經熱點的，探討糧經改革、研究農村、農業、農民“三農”問題和農業(糧食)結構調整、交流糧食經濟工作經驗總結歷史和國內外的有益探索，吸取曾經或別人正在犯過的錯誤教訓，努力做好中國特色的糧食工作。

　　摘要：糧食倉儲企業具有國家儲糧的重任，能夠穩定人心，促進我國社會經濟良好、安全且快速的可持續發展。但是如果糧食存儲企業發生火災，對于企業人員、企業經濟及國家經濟有著嚴重的損害和影響，所以，提高企業消防安全管理有著重要的作用。基于此，文章就全面分析及研究我國糧食倉儲企業消防安全管理現狀，并且為進一步加強糧食倉儲安全管理效率提出針對性建議。

　　關鍵詞：糧食倉儲;消防安全管理;現狀改進

　　糧食倉儲企業使國家及集中原糧、成品糧存儲的重要部分，其具有接收糧食、存儲糧食及發送糧食的功能，也是全國糧食商品流通的重要環節。因為糧食較為干燥，具有自燃性及可燃性，發生火災的幾率較高，所以應該重視糧食倉儲企業消防安全管理工作。自改革開放以來，我國糧食存儲企業消防安全管理工作有了飛躍的進展，但是其中部分企業存在環節薄弱現象。隨著全新的工藝及技術的不斷研發，這為糧食倉儲企業消防安全管理工作提出了較高的要求。

　　一、糧食倉儲企業發生火災的危險源

　　糧食倉儲企業發生火災的主要因素有，一是糧食倉儲企業中具有較多的可燃物質，如果遇到火源就會發生火災。因為糧食中主要包括蛋白質、纖維、脂肪等，都是由氫、碳、氧等各種元素組成，所以糧食自身就屬于可燃物質。糧食一般都是使用土圓倉、庫房等方式進行存儲，在存儲的過程中都會使用到稻草、油布、麻袋、麥秸、墊木等材料將糧食圍封并且覆蓋，這些材料也都屬于可燃物質，如果遇到一絲明火就會導致火災的發生;二是糧食倉儲企業中具有較多的易燃易爆物品。一般糧食倉儲企業為了防止糧食遭到蟲害，就會使用化學及熏蒸方式進行殺蟲和存儲，通過有毒的化學物品消滅害蟲，其中主要包括磷化鈣、磷化鋁、溴甲烷等，這些化學物品都屬于易燃易爆物質;三是糧食自身具有粉塵爆炸性及自燃性。一般的糧食自身就具有自燃性，尤其是孔隙及顆粒較大的糧食在溫度及濕度適合微生物生存的背景下，都會出現發熱或者自燃的可能性。糧食在搬運、加工、傳輸的過程中都會產生多多少少的灰塵，這些灰塵在密閉且具有足夠氧氣的空間中達到一定的濃度，如果遇到一絲明火就可能發生爆炸。如果糧食倉儲企業使用機械化立筒倉，不及時清理筒倉、門吸、提升機系統的話，就會導致粉塵過多，從而具有爆炸的危險;四是糧食倉儲周圍具有較多的著火源，并且火勢蔓延較為迅速。外來車輛或者人員帶到糧食存儲周圍的火種、附近煙囪飄來的火種、架空線短路的火星等，都會導致火災的發生。糧食在烘干的過程中，還會由于溫度的控制不當導致糧食著火。糧食在裝載或者卸貨時一般使用的都是機械化作業，在整個過程中可能會由于操作不當，導致機電設備超載，以此引起火災。因為糧食具有流散性，在發生火災的時候蔓延較為迅速。目前糧食倉儲及露天存糧較多，在發生火災時較難撲救，并且還會出現火燒連營的現象。

　　二、糧食倉儲企業消防安全管理現狀及存在的問題

　　糧食倉儲企業具有存儲國家物資的責任，做好糧食倉儲的消防安全管理工作，降低并且預防糧食倉儲發生火災的機率，保障糧食倉儲的安全，是糧食倉儲企業及個人應盡的責任和義務。但是，目前糧食倉儲企業中的消防安全管理現狀并不理想，主要存在以下問題。

　　(一)缺乏消防安全知識

　　部分消防企業中的消防安全管理滿足不了現社會的發展需求，并且對企業工作人員的糧食倉儲消防安全常識沒有全面普及，導致企業工作人員的消防安全意識較低。還有工作人員對于消防設備的性能不了解，對于消防設備的操作不熟練，這個問題是目前糧食倉儲企業普遍存在的問題。糧食倉儲企業管理人員相關消防安全管理知識匱乏，缺乏對防火工作的重視，對于企業內部使用的消防設備、器材及運行現狀不清楚，導致其缺乏定期的維護及檢查使消防設備及器材在使用過程中出現問題。

　　(二)糧食倉儲企業消防安全管理資金投入過少

　　目前，糧食倉儲且有對于消防安全管理方面資金投入過少。其主要有兩方面的原因，一是由于負擔大，效益較差，部分糧食存儲企業處于虧損狀態，企業工作人員的工資得不到保障，導致對于消防安全管理方面資金投入過少。比如，部分糧食倉儲企業根據相關規定于要配備固定滅火系統及移動消防工具，由于資金的短缺，導致其缺乏維護，以此喪失相關消防功能。還有部分糧食倉儲企業由于供水壓力不足，使消防管道發揮不出自身的作用;二是由于對消防安全認知觀念存在偏差，部分糧食倉儲企業過于注重效益，從而對于安全方面過于忽視，對消防安全管理工作不夠重視，在此方面缺乏資金的投入，導致企業中消防設備不足，企業中消防設備由于過于陳舊不能使用。

　　(三)糧食倉儲企業消防安全責任制度形同虛設

　　根據相關規定，糧食倉儲企業要落實消防安全責任制，確定企業消防安全負責人。但是在實際工作中，還有部分企業并沒有落實規定，沒有根據相關要求劃分安全責任，沒有全面了解企業內部消防設備、器材的使用。并且企業中的消防設備、器材由于沒有定期維護及檢查，從而使器材不能夠正常使用。

　　三、糧食倉儲企業消防安全管理改進策略

　　針對糧食倉儲且有消防安全管理現狀及存在的問題，本文提出了以下改進策略。

　　(一)加強糧食倉儲企業內部消防安全知識的宣傳

　　糧食倉儲企業要定期組織相關工作人員進行安全生產法律規定、重要文件的學習，對于新上任的工作人員進行科學的上崗培訓，創建長期有效的安全生產制度，對于工作人員對相關消防安全知識的掌握情況要定期檢查、考核及培訓。要使糧食倉儲企業工作人員能夠明確自身的義務及職責，并且熟練掌握相關消防設備的使用、事故的應急處理及救援措施，同時還使企業中每位工作人員了解工作過程中會出現的安全隱患，以此及早發現、排除及解決隱患。加強新上任工作人員的安全教育，使新工作人員具有安全生產思想。在此基礎上，還要加強糧食存儲的安全檢查，使企業領導轉變思想，從而重視糧食倉儲消防安全管理工作，使消防安全責任落實到企業中每個工作人員心中。

　　(二)加強糧食倉儲企業消防安全管理資金的投入

　　隨著我國社會的不斷發展及經濟體制的不斷改革，我國糧食存儲企業效益有了重大的變化，并且企業內部及倉儲有了明確的分工，在此基礎上，糧食倉儲企業管理人員要加強糧食倉儲安全管理方面的投入。企業可以為糧食倉儲購置先進的消防工具及設備，以此完善消防配套設備，包括消防設備及其性能的定期維修、保養及檢測。并且通過此次機會，為企業工作人員普及消防安全知識，使企業各人員都能夠重視消防安全工作。企業中各工作人員也要自覺遵守消防安全方面相關的安全制度，預防火災的發生幾率。關于火災的救援，人員在發現火災的時候要及時報警，并且組織人員進行撲救，以此降低損失。

　　(三)加強糧食倉儲企業消防安全責任制度的落實

　　糧食倉儲企業要全面加強消防安全責任制度，并且將其落實到每個人的身上，使企業中每個科室能夠分工合作，能夠盡職盡責的工作。企業要定期對所有部位進行定期檢查，企業領導人要做到賞罰分明，以此提高干部及工作人員的責任心，提高干部及工作人員自身對消防安全工作的積極性。另外，還要加強糧食倉儲消防安全檢查，使糧食倉儲企業消防負責人組織并且帶領相關人進行檢查，以此降低糧食倉儲發生火災的幾率。使消防安全責任制落實到每個科室、班組、個人中，對于責任制的落實、消防設備及工具、電源、存糧倉庫及露天儲糧區域進行重點檢查，如果發現具有薄弱及漏洞環節，要及時糾正，如果發現其中存在火災隱患及不安全的因素，要指派相關人員對其進行監督并且進行完善及修改。

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