中國茶葉加工

所屬分類：經(jīng)濟(jì)期刊; 時間：2016-08-18 13:45

　　中國茶葉加工雜志社簡介

　　《中國茶葉加工》(曾用刊名：茶葉加工)，1981年創(chuàng)刊，是一本面向國內(nèi)外公開發(fā)行的茶葉專業(yè)季刊，在業(yè)內(nèi)廣大朋友的關(guān)心、支持下，不斷自我完善，日益受到眾多讀者、作者的喜愛。本刊是您忠實、可依賴的朋友，當(dāng)您要了解我國乃至世界茶業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展前景、歷史和文化時，當(dāng)您想查詢茶葉市場行情和相關(guān)信息時，當(dāng)您需獲得我國茶葉生產(chǎn)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品時，當(dāng)您正關(guān)注茶學(xué)教學(xué)、科研領(lǐng)域的最新理論、最新成果時，當(dāng)您需要產(chǎn)品質(zhì)量檢測、技術(shù)培訓(xùn)、原產(chǎn)地申報等及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂時，請您隨時打開《中國茶葉加工》。您若在生產(chǎn)、經(jīng)營實踐中形成的真知灼見正期盼著同業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行廣泛交流;或者在茶學(xué)教學(xué)、科研中取得了可喜可賀的成果正需發(fā)表;或者有新產(chǎn)品正要推向市場、有許多重要信息正要同廣大朋友分享;那么您只需將你的原稿寄(發(fā))給我們，《中國茶葉加工》的常設(shè)欄目“生產(chǎn)流通、工藝機(jī)械、生化檢測、信息動態(tài)、歷史文化、技術(shù)講座、廣告”等總有一處是為您而設(shè)。

　　《中國茶葉加工》以茶葉加工、市場營銷為重點，圍繞中華茶業(yè)科技進(jìn)步和振興，客觀和系統(tǒng)地交流茶葉加工新理論、新技術(shù)、新工藝;推廣成熟實用的生產(chǎn)工藝、技術(shù);探討我國及世界茶業(yè)發(fā)展中熱點、觀點問題;介紹企業(yè)深化改革和經(jīng)營管理經(jīng)驗;普及茶葉科學(xué)和茶文化知識;報道茶葉市場動態(tài)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、茶葉標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)培訓(xùn)等內(nèi)容和信息。

　　中國茶葉加工雜志欄目設(shè)置

　　生產(chǎn)流通、工藝機(jī)械、生化檢測、信息動態(tài)、歷史文化、技術(shù)講座、廣告

　　中國茶葉加工雜志榮譽(yù)

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　　中國茶葉加工雜志最新目錄

　　浙江省茶葉生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀與發(fā)展思路陸德彪[1];應(yīng)博凡[2];馬軍輝[3]

　　(15)綠茶攤青設(shè)備的類型與選用范起業(yè);李文萃;唐小林

　　(20)淺析龍井茶機(jī)制技術(shù)夏建仁[1];徐力垣[2];楊青[3];繆強(qiáng)[4];夏加明[1]

　　(24)徑山茶自動化生產(chǎn)線應(yīng)用技術(shù)分析金晶[1];陳峰[2];杜穎穎[3];羅列萬[4]

　　(28)祁門紅茶精制自動化、清潔化聯(lián)裝生產(chǎn)線工作原理及工藝要點徐乾;陸國富;孫西杰;徐添

　　(32)黃茶與黃葉茶技術(shù)研究

　　(33)太平猴魁茶主要品質(zhì)成分分析雷攀登[1,2];黃建琴[1];吳瓊[1];周漢琛[1];丁勇[1,2]

　　(38)貴州省黔南州茶樹種質(zhì)資源優(yōu)勢及開發(fā)利用張麗娟;柳青;楊清

　　(42)我國西藏等地區(qū)成年人邊銷茶消費量調(diào)查分析宋雁;劉愛東;劉颯娜;毛偉峰;李建文;王彝白納;張磊;劉兆平;李寧

　　(46)“松陽銀猴”茶區(qū)域品牌創(chuàng)建中政府行為分析俞燎遠(yuǎn)[1];葉火香[2];張林福[2]

　　(50)屏南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況與對策王振康[1];薛巧英[2];張清[3]

　　(55)麗水市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析馬軍輝[1];潘建義[1];雷永宏[2];何世杰[3];邵靜娜[4]

　　中國茶葉加工雜志推薦閱讀

　　《茶葉科學(xué)》是我國唯一國內(nèi)外公開發(fā)行的全國性茶葉學(xué)術(shù)期刊,全國中文核心期刊,是一本能夠反映學(xué)科水平和發(fā)展動向的“權(quán)威性期刊"。榮獲：第五屆全國農(nóng)業(yè)期刊金犁獎;第五屆全國農(nóng)業(yè)期刊主編金犁獎.《茶葉科學(xué)》內(nèi)容涵蓋茶學(xué)研究的各個方面;幾乎所有重要的茶葉科研課題,在《茶葉科學(xué)》上都有最全面、最集中的反映。主要內(nèi)容包函茶樹栽培、茶樹遺傳育種、茶樹病蟲害防治、茶葉加工、茶葉生化、茶葉機(jī)械、茶葉技術(shù)經(jīng)濟(jì)、茶的綜合利用、醫(yī)學(xué)、食品和保健、茶文化等。

　　中國茶葉加工雜志社征稿要求

　　一、本刊要求作者有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)和樸實的文風(fēng)，提倡互相尊重和自由討論。凡采用他人學(xué)說，必須加注說明。

　　二、不要超過10000字為宜，精粹的短篇，尤為歡迎。

　　三、請作者將稿件(用WORD格式)發(fā)送到下面給出的征文信箱中。

　　四、凡來稿請作者自留底稿，恕不退稿。

　　五、為規(guī)范排版，請作者在上傳修改稿時嚴(yán)格按以下要求：

　　1.論文要求有題名、摘要、關(guān)鍵詞、作者姓名、作者工作單位(名稱，省市郵編)等內(nèi)容一份。

　　2.基金項目和作者簡介按下列格式：

　　基金項目：項目名稱(編號)

　　作者簡介：姓名(出生年-)，性別，民族(漢族可省略)，籍貫，職稱，學(xué)位，研究方向。

　　3.文章一般有引言部分和正文部分，正文部分用阿拉伯?dāng)?shù)字分級編號法，一般用兩級。插圖下方應(yīng)注明圖序和圖名。表格應(yīng)采用三線表，表格上方應(yīng)注明表序和表名。

　　4.參考文獻(xiàn)列出的一般應(yīng)限于作者直接閱讀過的、最主要的、發(fā)表在正式出版物上的文獻(xiàn)。其他相關(guān)注釋可用腳注在當(dāng)頁標(biāo)注。參考文獻(xiàn)的著錄應(yīng)執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)GB7714-87的規(guī)定，采用順序編碼制。

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