本文摘要：《糧食與油脂》是一篇北大核心期刊，一般國內的核心期刊都不好投稿，國內的核心期刊無論審稿周期還是發表費用都是比較貴的，因此小編建議作者投稿核心級的期刊可以聯系征稿權威的機構。 糧食與油脂雜志社簡介 《糧食與油脂》(月刊)1987年創刊，是糧食、
《糧食與油脂》是一篇北大核心期刊，一般國內的核心期刊都不好投稿，國內的核心期刊無論審稿周期還是發表費用都是比較貴的，因此小編建議作者投稿核心級的期刊可以聯系征稿權威的機構。
糧食與油脂雜志社簡介
《糧食與油脂》(月刊)1987年創刊，是糧食、油脂及相關食品等專業的科技綜合性期刊。《糧食與油脂》的主要內容有糧油新產品開發、糧油加工、糧油資源利用、糧油生物工程、糧油檢測、功能性食品、食品添加劑、糧油市場、行情分析、市場評論、國際糧油食品信息等。
《糧食與油脂》欄目設置：轉基因食品專輯、WTO論壇、糧油市場、專題綜述、糧油功能性食品、糧油加工、連載。
糧食與油脂雜志欄目設置
轉基因食品專輯、WTO論壇、糧油市場、專題綜述、糧油功能性食品、糧油加工、連載
糧食與油脂雜志榮譽
· 知網收錄(中)
· 維普收錄(中)
· 萬方收錄(中)
· 國家圖書館館藏
· 上海圖書館館藏
· Caj-cd規范獲獎期刊
糧食與油脂雜志社征稿要求
1、來稿要求論點明確、數據可靠、邏輯嚴密、文字精煉，每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關鍵詞、正文、參考文獻和第一作者及通訊作者(一般為導師)簡介(包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向)，在文稿的首頁地腳處注明論文屬何項目、何基金(編號)資助，沒有的不注明。
2、論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結果、結論4方面內容(100字左右)，應具有獨立性與自含性，關鍵詞選擇貼近文義的規范性單詞或組合詞(3～5個)。
3、文稿篇幅(含圖表)一般不超過5000字，一個版面2500字內。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標應區別明顯。
4、文中的圖、表應有自明性。圖片不超過2幅，圖像要清晰，層次要分明。
5、參考文獻的著錄格式采用順序編碼制，請按文中出現的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版文獻。未公開發表的、且很有必要引用的，請采用腳注方式標明，參考文獻不少于3條。
6、來稿勿一稿多投。收到稿件之后，5個工作日內審稿，電子郵件回復作者。重點稿件將送同行專家審閱。如果10日內沒有收到擬用稿通知(特別需要者可寄送紙質錄用通知)，則請與本部聯系確認。
7、來稿文責自負。所有作者應對稿件內容和署名無異議，稿件內容不得抄襲或重復發表。對來稿有權作技術性和文字性修改，雜志一個版面2500字，二個版面5000字左右。作者需要安排版面數，出刊日期，是否加急等情況，請在郵件投稿時作特別說明。
8、請作者自留備份稿，本部不退稿。
閱讀期刊：《糧食問題研究》
《糧食問題研究》(雙月刊)創刊于1984年，由四川省糧食學會主辦。是宣傳糧經政策、聚焦糧經熱點的，探討糧經改革、研究農村、農業、農民“三農”問題和農業(糧食)結構調整、交流糧食經濟工作經驗總結歷史和國內外的有益探索，吸取曾經或別人正在犯過的錯誤教訓，努力做好中國特色的糧食工作。
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