本文摘要：摘要：茶文化在鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展、社會和諧、生態(tài)文明、文化傳承等方面發(fā)揮著重要的作用。為了進一步利用豐富的館藏茶文獻做好學科服務，筆者對遵義師范學院圖書館茶文獻進行了不完全統(tǒng)計與整理，并作了簡單的分類闡述與分析。通過黔茶文獻資源推薦、舉辦茶文化閱讀推廣活
摘要：茶文化在鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展、社會和諧、生態(tài)文明、文化傳承等方面發(fā)揮著重要的作用。為了進一步利用豐富的館藏茶文獻做好學科服務，筆者對遵義師范學院圖書館茶文獻進行了不完全統(tǒng)計與整理，并作了簡單的分類闡述與分析。通過黔茶文獻資源推薦、舉辦茶文化閱讀推廣活動、開發(fā)與建立黔茶文化專題文獻、為茶企提供服務等方式提高茶文獻的利用率，同時為黔北經(jīng)濟和黔北茶文化的研究者和愛好者提供更好的服務。
關鍵詞：圖書館;茶文化;統(tǒng)計;利用
茶文化作為一種生活文化，包括大眾文化和精英文化，由茶飲、茶俗、茶禮、茶藝、茶道五個層面構(gòu)成，這五個層面又可以分成三個層次，第一個層次是物質(zhì)文化層次，主要指茶飲;第二個層次是精神文化層次，主要是茶道;第三個層次是物質(zhì)與精神結(jié)合層次，指茶俗、茶禮和茶藝。[1]
一、茶文獻整理的必要性
貴州省的茶葉種植面積位居全國第一位，在茶葉種植方面有獨特的資源稟賦優(yōu)勢，加上黔北地區(qū)氣候宜人，風景優(yōu)美，歷史文化悠久,擁有眾多與茶相關的自然資源和人文歷史資源,形成了獨特的茶文化內(nèi)涵。近年來遵義地區(qū)茶園面積增長迅速，茶產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，在茶文化旅游方面，最具特色的有湄潭縣的“中國茶海”“天下第一壺”茶文化主題公園等，形成了除飲食之外，包括茶歌、茶詩詞、茶攝影、茶書畫、茶具、茶館、茶葉包裝、茶景觀等集娛樂、養(yǎng)生、休閑為一體的茶文化特色。
茶文化在當前經(jīng)濟發(fā)展的過程中，既可以與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，實現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展、鄉(xiāng)村社會和諧、鄉(xiāng)村文化傳承，又可以打開地方文化發(fā)展新局面。黔北茶文化屬于遵義的地方文化，因此，發(fā)掘、整理和研究黔北茶文獻，弘揚黔北茶文化，顯得尤為重要。
二、茶文獻的統(tǒng)計與整理
圖書館的工作業(yè)務包括文獻的收集、整理、典藏和服務四個部分。筆者所在的遵義師范學院圖書館擁有比較豐富的館藏茶文獻資源。為了進一步做好學科服務，更好地服務黔北經(jīng)濟和黔北茶文化的研究者和愛好者，筆者對所在圖書館茶文獻中的圖書進行了詳細的統(tǒng)計整理。
首先在金盤圖書館集成管理系統(tǒng)里，輸入題名“茶”，進行全庫搜索，共搜索到14類366種題名中含有茶的圖書，其中研究黔北茶文化方面的圖書有18種。在這些圖書中，工業(yè)技術(手工業(yè)、輕工業(yè))類圖書數(shù)量最多，共有206種;文學類圖書位居第二，共有68種;農(nóng)業(yè)科學類圖書有22種;經(jīng)濟類圖書15種;藝術類圖書有9種;哲學宗教類、文化科學教育類、醫(yī)藥衛(wèi)生類圖書數(shù)量相同，均為6種，社會科學類、政治法律類、語言文字類、建筑科學類圖書相對少一些。
三、茶文獻的闡述與分析
現(xiàn)將統(tǒng)計的14類366種題名中含有“茶”的圖書按照茶文化的五個層面三個層次進行簡單地闡述與分析。第一個層次：物質(zhì)文化方面物質(zhì)形態(tài)方面主要包括茶的歷史文物、遺跡、茶書、茶畫、各種名優(yōu)茶、茶館、茶具、茶歌舞、飲茶技藝和茶藝表演等。《中圖分類法》中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟類、旅游服務業(yè)類、貿(mào)易類、工業(yè)技術(輕工業(yè)、手工業(yè))、美食學(飲食科學、飲食文化，品酒、品茶、飲食品嘗等)、生活服務技術(日常生活衣食)、農(nóng)業(yè)科學、醫(yī)藥、衛(wèi)生(食養(yǎng)食療)、歷史、地理、藝術、建筑科學等均屬于這方面，這類圖書共有265種，占總數(shù)的72%，黔茶文化方面的圖書有15種。
如《鳳茶掠影》《近代云南茶業(yè)經(jīng)濟研究》《中國茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究》《中國茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)化發(fā)展路徑》《建設綠茶大省推進富民興黔：貴州加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策與實踐》等，屬于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟類圖書;《煙酒茶糖與禮儀》《都勻毛尖茶文化與旅游》屬于旅游、服務業(yè)類，其中《煙酒茶糖與禮儀》主要寫煙、酒、茶、糖的起源與發(fā)展，酒肆、茶樓和煙館以及茶具、煙具與酒器、酒令等內(nèi)容，沒有涉及到茶禮方面，所以應屬于服務業(yè)類。《茶與馬：在山河的舊夢里》《茶馬古道上的傳奇家族：百年滇商口述史》《茶葉之路：康熙大帝與彼得大帝的商貿(mào)往事》屬于貿(mào)易類;《中國茶畫》《鋅硒茶鄉(xiāng)長壽鳳岡》《洛神紅茶》《重訪南方絲綢之路：云南茶馬古道音樂文化研究》等屬于藝術類，包括與茶有關的各種畫技法、中國畫、風光攝影、各國工藝美術、戲劇音樂、群眾歌曲等。
《紅色政權(quán)耀千秋：紀念茶陵縣工農(nóng)兵政府成立90周年文集》《茶馬古道上的民族文化》《茶山瑤歷史與文化》《大漢口：東方茶葉港》《茶陵英杰：記茶陵十位黨史人物》《中國古代的飲茶與茶館》《千年茶馬古道》《川茶與茶馬古道》等屬于歷史地理類，包括與茶有關的史料學、各民族史志、中國人物傳記、專題研究、飲食居住、區(qū)域地理、歷史地理、名勝古跡、橋梁棧道等;《健康養(yǎng)生茶》《茶多酚十大養(yǎng)生功效》《喝茶有道：一杯好茶,沏出健康》《茶比藥好:巧品香茶不生病》《茶與養(yǎng)生》《養(yǎng)生延年藥茶集錦》《喝茶有道：一杯好茶,沏出健康》等屬于醫(yī)藥、衛(wèi)生類，包括食養(yǎng)食療、驗方與單方等。
《茶樹病蟲害綠色防控技術彩圖詳解》《茶樹病蟲害測報與防治技術》《茶葉全程標準化操作手冊》《普洱茶的前世今生》《優(yōu)質(zhì)茶樹栽培與加工新技術》《猴頭菇·草菇·茶薪菇》《茶葉實用技術》《茶樹病蟲防治》等屬于農(nóng)業(yè)科學類，包括農(nóng)作物、茶、菌類、森林病蟲害及其防治等方面的內(nèi)容;《口述九曲紅梅紅茶制作技藝》《中國十大名茶品鑒》《黃茶加工與審評檢驗》《茶葉微生物產(chǎn)品學》《中國名茶400問》《圖解中國茶，普洱茶》《中國名茶譜》《貴州民族民間茶文化探尋》《唯茶是道：“茶及茶文化又二十一講”》《中國茶文化學》《茶文化與茶藝》等屬于工藝技術類。
包括食品微生物學、飲料冷食制造工業(yè)、機械與設備、制造方法、各種茶、產(chǎn)品標準與檢驗、生活服務技術(日常生活衣食)、美食學(飲食科學、飲食文化、品茶、飲食品嘗等)、飲食調(diào)制技術及設備(烹飪、食品調(diào)味法)等方面的內(nèi)容;《特色茶樓裝飾》屬于建筑科學類;《中國茶酒辭典》《中國茶文化大辭典》是�？妻o典，屬于綜合性圖書。第二個層次：精神文化方面精神文化層次方面主要包括茶道精神以及茶德、以茶待客、以茶養(yǎng)廉、以茶養(yǎng)性、茶禪一味等，按照《中圖分類法》，這類圖書屬于哲學類，占總數(shù)的2%，沒有黔茶文化方面的圖書。
臺灣建筑大師漢寶德先生的《美，從茶杯開始》屬于個性心理學方面的圖書，認為從最接近生活的美感出發(fā)，自日常隨處可見的杯子器皿談起，并將美感歸結(jié)為“文明的基石”“一種文化力量”。唐汶編著的《一杯關懷茶暖心香》書中寫的茶香好似深谷幽蘭，清香怡人、沁人心脾，人生如茶，品茶如品人生;何書沂的《真愛像一壺溫熱的茶》提出真愛像一壺溫熱的茶，熨帖靈魂的清香，掬一把香醇，捧一點暖意，在一呼一吸間靜靜溫習生命的美麗與感動，這些圖書都是以茶養(yǎng)性類的。
悟義老師著的《禪者的秘密——禪茶》是茶密修養(yǎng)禪文化叢書之一，為現(xiàn)代人舒緩心理壓力、提升精神修養(yǎng)探索了一條有益的途徑。關劍平老師主編的《禪茶——禮儀與思想》同屬于茶禪一味的圖書。 第三個層次：物質(zhì)文化與精神文化結(jié)合方面物質(zhì)文化與精神文化結(jié)合方面是介入中間狀態(tài)的制度文化如茶政、茶法、禮規(guī)、習俗等范疇的內(nèi)容，《中圖分類法》中的政治法律類、社科類、文化科學教育類、語言文字類、文學類圖書均屬于這方面，占總數(shù)的22%，黔茶文化方面的圖書僅有3種。
何家弘主編的《法學家茶座》屬于法律類;張立升編著的《社會學家茶座》屬于社科類，內(nèi)容包括隨筆、聚焦、社會思想、學術圈、閱讀、文化等;《當茶遇到咖啡》是由中央電視臺《百家講壇》欄目組編著，選收了十余篇文章，包括《文化融合與文化沖突》《古希臘神話的現(xiàn)代性》等文章。
《中國茶經(jīng)》闡述了我國各個主要歷史時期茶葉生產(chǎn)技術和茶葉文化的發(fā)生發(fā)展過程等內(nèi)容;《后“茶館式”教學》《李鎮(zhèn)西茶館：語文新課改》等均屬于文化、科學、教育類;《茶館：漢英對照》等屬于語言文字類。文學作品都是現(xiàn)實生活的藝術加工，題名中有“茶”的文學類圖書共有68種，占總數(shù)的19%，這些文學作品描寫了茶法、習俗、茶政等。如《心靈甘泉：送你一杯微笑茶》《巴蜀茶文學史》《古代茶詩名篇五百首》《茶花之歌》《茶余酒后金瓶梅》等。除了以上題名中含有“茶”的圖書外，圖書館還有一些題名中不含“茶”，但內(nèi)容卻包括黔北茶文化方面的圖書，如地方文獻書庫中的《遵義市年鑒》《遵義統(tǒng)計年鑒》等。
四、茶文獻的利用
地方文化是與特定區(qū)域相聯(lián)系的文化。遵義每一個歷史時期都有在全省以至全國有重要影響的歷史事件發(fā)生、歷史人物出現(xiàn)，有特定的歷史文化積淀，因此形成多種特色文化現(xiàn)象，如長征文化、抗戰(zhàn)文化、鹽文化、酒文化、茶文化等。茶文化作為遵義的地方文化之一，圖書館應充分利用現(xiàn)有的茶文獻資源去服務黔北地方經(jīng)濟和黔北茶文化的研究者和愛好者。
(一)茶文獻資源推薦隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展，圖書館資源呈爆炸式增長，給讀者們帶來“信息過載”問題。[2]為了更好地利用圖書館茶文獻資源，激發(fā)讀者閱讀茶文獻的興趣和熱情，提高圖書館茶文獻的閱讀率和利用率，圖書館要努力做好茶文獻資源推介工作，利用圖書館的展臺展架、LED屏、微信、網(wǎng)頁等方式進行線上+線下紙質(zhì)資源、電子資源推薦等，為茶文化愛好者提供方便，讓讀者真正感受到“看最美的茶書，讓自己的靈魂更有香氣”。
(二)舉辦茶文化閱讀推廣活動為了讓讀者愛上圖書館愛上閱讀，并讓閱讀成為一種習慣，圖書館可利用豐富的館藏文獻資源，舉辦形式多樣的閱讀推廣活動，營造校園讀書氛圍，引導讀者“多讀書、讀好書”。茶葉作為一種載體，包含了很多與茶有關的事物和文化內(nèi)容，通過學習茶文化蘊含的各種理念和觀念，達到促進茶文化有效發(fā)展的目的，在社會發(fā)展中形成一種茶文化體系，讓更多人了解茶文化。茶文化作為黔北地方文化之一，圖書館可以利用豐富的茶文化館藏文獻舉辦系列活動，如茶藝展示、茶文化講座、茶歌舞表演、精品茶品鑒等活動。通過舉辦茶文化的閱讀推廣活動，可以讓更多讀者了解與茶文化有關的書籍、典故、歷史案例等，幫助學生形成正確的文化學習意識和行為習慣[3]，茶文獻的利用率得到了提高，圖書館文化育人功能也得以體現(xiàn)。
(三)開發(fā)與建立茶文化專題文獻茶文化具有廣泛的社會基礎、悠久的歷史傳承、濃厚的民族特色和地域特色，具有生動且有生活氣息的文化內(nèi)涵等特點，因此，具有本地特色的茶文化是一種可以幫助地方高校提升文化自信的資源。[4]通過不完全統(tǒng)計整理發(fā)現(xiàn)，筆者所在圖書館館藏茶文化方面的紙質(zhì)圖書相對來說數(shù)量不算多，黔北茶文化方面的圖書數(shù)量更少。
高校圖書館的特色館藏、特色文獻資源庫是當前我國進行文化建設和精神文明建設的重要方面之一，同時在當前高校進入“內(nèi)涵式發(fā)展”的新階段，特色文獻資源有助于提高學生的核心素養(yǎng)和人文素養(yǎng)，喚醒學生對于本地文化資源的興趣和自豪感。因此，筆者所在地方高校圖書館應建立長效機制，全面系統(tǒng)搜集黔茶文化方面的資料，豐富圖書館地方文獻資源，開發(fā)與建立茶文化專題文獻資料庫，推廣茶文獻的閱讀途徑，為黔北經(jīng)濟和黔北茶文化的研究者和愛好者提供更好更全面的服務。
(四)為茶企提供服務
茶文化具有顯著的地域特性，因此茶文化可以賦予茶葉制品很強的市場差異性。茶企在產(chǎn)品的營銷推廣和市場口碑打造中，需要依托文化單位的文獻資源全面提升產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。根據(jù)我校“三農(nóng)服務”科技特派員反饋的茶企的營銷需求，圖書館可以通過科技特派員為茶企提供一些個性化服務，如為茶企營銷人員提供茶文獻相關信息，營銷人員通過學習茶文化相關知識，更好地為企業(yè)做好營銷策劃工作，為企業(yè)提高經(jīng)濟效益，從而為黔北地方經(jīng)濟帶來更高的經(jīng)濟效益。
參考文獻：
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[2]祝婷.基于深度學習的圖書館資源個性化推薦研究[J].科技經(jīng)濟導刊,2021,29(19):134-135.
[3]張興娟.淺析茶文化背景下的圖書館閱讀推廣[J].福建茶葉,2021,43(01):251-253.
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[5]崔藎.茶文化背景下圖書館給茶企提供個性化服務研究[J].福建茶葉,2017,39(06):294-295.
作者：王舒,袁志鵬,王加真,葛錦江
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